La propuesta está impulsada por Región Sanitaria 1 dependiente del Ministerio de Salud de la provincia de Buenos Aires, e iniciará mañana 14 de abril.

Entre sus objetivos, busca que los estudiantes conozcan la importancia social del rol del manipulador de alimentos, aprendan las formas correctas de manipular los alimentos y conozcan las bases de las Buenas Prácticas de Manufactura (PBM).

La iniciativa educativa está dirigida a toda la comunidad interesada de la ciudad. La primer clase en linea desde las 13 hasta las 15 hs

Asimismo tiene como propósito enseñar las distintas enfermedades que se propagan por una incorrecta manipulación de alimentos y todo lo que tiene que ver con la normativa específica que rige la elaboración de alimentos en el país y en la región.

La actividad se realizará bajo la modalidad de educación virtual a distancia y consta de cinco encuentros virtuales desarrollados los días 14, 17, 21, 24 y 28 de abril. Al finalizar el curso, se deberá realizar un examen presencial.

 Los interesados, podrán obtener más información e inscribirse a través del sitio web oficial de Región Sanitaria 1.