El curso, de carácter gratuito, comenzará en octubre y estará destinado a toda persona que realice actividades relacionadas con alimentos, en cualquiera de las fases de elaboración, fraccionamiento, almacenamiento, transporte y comercialización.

La capacitación municipal será completamente virtual, constará de tres módulos que contienen material de lectura, y un cuestionario. Luego de aprobados, se podrá acceder al examen final en la fecha y hora que se especificará.

Una vez aprobado el curso, se emitirá un Carnet de Manipulador otorgado por la Autoridad Sanitaria Provincial y de validez en todo el territorio nacional.

La inscripción para participar podrá completarse desde esta semana, hasta el próximo lunes 4 de octubre en el Campus Bahía.