El predio de tres hectáreas podrá albergar hasta tres mil animales. El proyecto se complementa con una red de comercialización que incluye tanto ventas directas como acuerdos con carnicerías locales y del valle, mejorando los márgenes de venta y la sostenibilidad económica de los productores.

La Cooperativa Agrícola Ganadera Calibui Ltda. y la Cooperativa Ganadera Indígena Ltda. desarrollaron el proyecto de infraestructura base para engorde a corral intercooperativo. De esta manera, buscan establecer un sistema de engorde de ganadería ovina o caprina a corral, con una capacidad de 3 mil cabezas.

El espacio, de tres hectáreas, fue cedido por el Municipio y estará ubicado a cinco kilómetros de Ingeniero Jacobacci. Para este proyecto se destinaron, en 2022, alrededor de 90 mil dólares provenientes de un esfuerzo provincial, por medio del área de Ganadería del Ministerio de Desarrollo Económico y Productivo de Río Negro. Además, la Cooperativa de Trabajo Frigorífico J. J. Gómez Ltda. concesionó el frigorífico de Jacobacci, un eslabón fundamental en el proceso de agregado de valor de carne ovina.

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