El miércoles 5 de julio se desarrolló una nueva edición de Tu Mercado, instancia de comercialización organizada de manera conjunta entre el municipio paranaense y empresas sociales proveedoras de bienes y servicios.

Referentes del cooperativismo aprovecharon la organización de la feria popular para reflexionar sobre la realidad del sector y los desafíos de cara al futuro que enfrentan quienes decidieron volcarse a la economía social y solidaria para ganarse la vida con dignidad. Lo hicieron en el marco del Día Internacional de las Cooperativas que se celebrara el primer sábado de julio.

La de Paraná “es una de las Municipalidades de Entre Ríos que tiene una Dirección de Cooperativas con la cual venimos trabajando codo a codo”, apuntó el titular del Instituto de Promoción de Cooperativas y Mutuales de Entre Ríos (Ipcymer). “Esto es de suma importancia porque le da visibilidad a esta otra economía y porque nosotros queremos mostrarle a la sociedad que las Cooperativas no solamente son la economía con rostro humano, sino demostrarle que trabajamos con los controles necesarios en cuanto a la manipulación de los alimentos, y con precios donde no nos interesa la maximización de la ganancia por la ganancia misma”.

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