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Pequeños productores asociados elaboran vinos artesanales y diversifican su oferta con hortalizas, ganadería y apicultura. Frente a desafíos climáticos y económicos, gestionan financiamiento para mallas antigranizo y promueven la comercialización conjunta.
La Cooperativa de Provisión, Transformación y Comercialización Uqueños Ltda., se encuentra en el Departamento de San Carlos, que, junto a Tupungato y Tunuyán, forma parte del valle de Uco, en la provincia de Mendoza. Región conocida por su producción vitivinícola de calidad.
La Cooperativa Uqueños se constituyó en 2011, de forma asociativa, llevando adelante la producción de vinos artesanales y con los años, fueron ampliando la oferta. Uno de sus integrantes, Pedro Villalba, se refirió al contexto del país y del esfuerzo que realizan para trabajar de forma colaborativa, y mencionó, las condiciones climáticas que afectaron a la producción de la región en general.
Nota completa en El Portal de las Cooperativas, producto de la Cooperativa de Trabajo Ecomedios Ltda. Todos los derechos compartidos.
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