Acompañan a emprendimientos en todo el proceso productivo desde el inicio de la siembra hasta el final de la cosecha para que se puedan dedicar de forma plena y exitosa en su tarea.

En la localidad de Fernández Oro, Río Negro se encuentra un equipo de trabajo focalizado en aportar valor a la producción de hierbas aromáticas y medicinales de la Patagonia. La Cooperativa Agropecuaria y de Consumo Aromáticas Altovalle Limitada brinda una amplia gama de servicios a productores del Alto Valle: “Asesoramos a productores y hacemos un seguimiento cuidadoso para que logren un cultivo exitoso, desde la prevención de plagas, cuidado del cultivo durante las heladas y demás. Cuando ellos cosechan y secan, nosotros brindamos el servicio de post producción como el despalillado, limpiado de hierbas, envasado fraccionado hasta la comercialización”, detalló el presidente de la Cooperativa, Juan Pablo Sangregorio, en el programa radial La Mañana con Vos de la Radio Pública de Marcos Paz.

La propuesta de Aromáticas Altovalle es acompañar a pequeñas productoras y productores en todo el proceso desde el inicio de la siembra hasta el final de la cosecha para que se puedan dedicar de forma plena y exitosa en su producción. Su trabajo lo centran en una sala de procesado en la que trabajan con hierbas como tomillo, laurel, lavanda, menta, romero, manzanilla y menta, entre otras, y cuentan además con un laboratorio en el que destilan los aceites esenciales de esas plantas. Fraccionan y comercializan hierbas aromáticas, medicinales, elaboran productos fitocosméticos, aceites esenciales e hidrolatos.

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