Se enfrentan a los desafíos climáticos y económicos, mientras buscan diversificar sus productos, como miel, polen y propóleos. A través de innovaciones y trabajo conjunto, quieren preservar el monte nativo y mejorar la producción regional.

El secretario de la Cooperativa Apícola Apinox Ltda., Nery Martínez, compartió su experiencia sobre el crecimiento de la Cooperativa, el impacto de la apicultura en la región y los desafíos que enfrentan en un contexto económico y ambiental complejo. Con dedicación principal a la producción de miel y otros productos derivados, se destacan por su enfoque en la sostenibilidad y el respeto por el entorno natural.

“Nos organizamos como Cooperativa porque necesitábamos estar coordinados, conseguir insumos, como colmenas y material de madera, y ofrecer servicios de extracción y fraccionado de la miel. Buscábamos cubrir las necesidades de los pequeños productores”, explicó el productor.

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