Las acciones son promovidas por el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), junto a otros organismos nacionales y provinciales, en pos de cuidar la salud de la población. Se pone el énfasis en la trazabilidad de los productos.

En el marco de sus acciones para el cuidado de la salud pública, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) efectuó controles de inocuidad en alimentos de origen vegetal en los centros de distribución y en los transportes en ruta de la provincia de Santiago del Estero.

En esta ocasión, centraron su accionar en la Cooperativa de Provisión de Servicios Mercado de Concentración Santiago del Estero Ltda. (Comeco), de la ciudad de La Banda, generadora de empleo de mano de obra en el lugar y en los centros de reexpedición de la Provincia, que distribuyen frutas y hortalizas en comercios minoristas para el consumo de la población.

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