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De la mano del Centro De Educación Agraria N°18, en esta ocasión, se encuentran disponibles dos cursos gratuitos y a desarrollarse en modalidad presencial: Lombricultura y Manipulador de Alimentos.
Respecto al primero, que tendrá lugar en CEA Nª18, Mayor Clerice 915, General D. Cerri, los jueves de 14 a 16 hs., para inscribirse es necesario presentar una fotocopia del DNI; y quienes participen aprenderán sobre las diferentes especies de lombrices utilizadas en la actualidad; aspectos fundamentales para su producción y compost en el hogar y, o como fuente laboral; y, bajo la dinámica teórico práctica, se realizará una lombricompostera en la institución.
La segunda de las propuestas, a realizarse en la Sociedad de Fomento Villa Miramar, Laudelino Cruz 1801, Bahía Blanca, los martes de 13:30 a 16:30 hs., tiene doble certificación: por un lado de la Dirección General de Cultura y Educación, lo que les permite a las personas inscribirse como auxiliares otorgándoles puntaje, y por otro lado la del Ministerio de Desarrollo Agrario, que es quien expide el carnet que se pide para manipular alimentos. Para anotarse será necesario presentar fotocopia del DNI y CUIL, en Laudelino Cruz 1801, Bahía Blanca, de lunes a viernes de 9:30 a 11 hs.
Para toda la comunidad
Los Centros de Educación Agraria “dictan capacitaciones cortas a personas jóvenes y adultas, a partir de los 16 años y buscan generar una herramienta, ya sea para un interés personal o para un emprendimiento, o cuestión laboral. La particularidad que tienen es que no conllevan ningún requisito para la inscripción previa. Se puede anotar gente que no haya terminado sus estudios ni primarios, ni secundarios; y no se piden conocimientos previos al respecto”, explicó, la directora del establecimiento, Evangelina Lasala.
Con cursos todos pensados para brindar en modalidad presencial, “porque justamente desde la práctica es donde se enriquece el proceso de aprendizaje y enseñanza”, también ofrecen contenidos teóricos “que son abordados por el equipo docente y que se intenta que sean vistos desde la práctica. Además, el momento del hacer y del compartir busca aportar una mirada desde la inclusión y la igualdad de oportunidades”, dijo, en diálogo con El Digital de Bahía.
El CEA Nª18 está abierto a la comunidad. “Si bien su sede queda en Cerri nuestro alcance es distrital, ya sea su contexto urbano o rural, y tenemos a cargo el accionar respecto a las necesidades de capacitación que pueda haber. Nosotras somos un equipo de trabajo de tres personas que estamos fijas y hay un equipo docente que varía según la demanda y los intereses”, detalló.
Y, siguiendo esa línea, finalizó: “Para responder a las demandas es fundamental el trabajo en conjunto y en red con otras instituciones que es lo que nos sostiene y nos hace crecer. Nos apoyamos y ayudamos porque son ellos quienes trabajan en el territorio. Siempre digo que en soledad no se consigue nada y, la verdad, el trabajo en equipo que hemos logrado, y seguimos construyendo, es fundamental”.
Quienes quieran conocer más respecto a las propuestas de capacitación que ofrece el Centro De Educación Agraria N°18, pueden visitar el Facebook o Instagram de la institución.
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