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Dictan cursos de iniciación a la apicultura

La formación está pensada para incentivar a jóvenes a incorporarse a la actividad en la zona del Alto…

“Nos comprometemos con el fruto del monte santiagueño”

Producen y comercializan algarroba, producto rico en calcio, magnesio y hierro, y a la vez libre de gluten,…

Un vivero que da vida

Un grupo de mujeres inició el emprendimiento para sostener sus hogares ante situaciones críticas. En su mayoría, ellas…

Apuestan al mercado interno, a pesar de las dificultades

Con 18 años de historia en el rubro apícola, fueron desarrollando otros productos agroecológicos derivados de su producción…

El dulce sabor de San Juan

Con una historia que trasciende generaciones, se establecieron en el mercado como un ícono de la producción provincial,…

Producen lácteos en una zona no convencional

Lo que comenzó como una adversidad hace 20 años atrás, terminó en un logro: hoy cuentan con un…

Expanden la comercialización de miel a mercados internacionales

La industria apícola enfrenta las condiciones climáticas adversas y las fluctuaciones del mercado local, que registra niveles bajos…

Trabajo artesanal para la subsistencia cotidiana

Pescadores que trabajan desde la costa y con embarcaciones pequeñas, sobre la orilla santafesina del río Paraná. Procesan…

La agricultura familiar produce alimentos sanos

Las experiencias se repiten a lo largo y ancho de país. El cuidado de las condiciones de producción…

Proponen un nuevo espacio de comercialización

El sábado 29 de junio llegará a la ciudad el programa Mercado Bonaerense, una iniciativa desarrollada por el…